ひつまぶしの危機

ニュースで、うなぎの稚魚(シラスウナギ)がまったく獲れなくて、愛知の養殖業者は養殖池を空にして
お手上げ状態とのこと。
このまま行くと、今年の土用丑の日には 食べられるうなぎが少なくなって 高騰し食べられなくなって
しまうらしい。
名古屋はひつまぶし好きが大勢いるので大問題だ!
蓬莱軒もしら河も 経営が大変になる・・・また値上げか???

うなぎが嫌いな娘は「土曜日にうなぎなんか食べなくていいじゃん」と訳のわからんことを言っていた。



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